Азыркы учурда диетологдор арыктоо ыкмаларынын көп санын сунуш кыла алат, алардын ар бири оордугу, узактыгы жана менюнун ар түрдүүлүгү менен айырмаланат. Бара-бара же кыска убакыттын ичинде арыктоого мүмкүндүк берүүчү программалар бар. Эң ылайыктуусун кантип тандоо керек? Биринчиден, сиз өз денеңиздин абалына жана даам каалоосуна көңүл бурушуңуз керек. Арыктагандардын арасында популярдуу вариант - Усама Хамдий иштеп чыккан химиялык диета. Бул макалада талкууланат бул техника. Биз сизге похудениенин негизги принциптери жана эрежелери, натыйжалар жана сын-пикирлер, ошондой эле меню жөнүндө айтып беребиз.
Усама Хамдий жана анын диетасы
Осама Хамдий - америкалык дарыгер жана эндокриндик системанын ооруларынан жапа чеккендерди дарылоого адистешкен өзүнүн медициналык борборунун жаратуучусу. Ал биринчилерден болуп алар үчүн арыктоо үчүн атайын программа иштеп чыккан. Анын жардамы менен кант диабети менен ооругандар да арыктай алышат. Мындан тышкары, мындай диета кандагы глюкозанын деңгээлин нормалдаштырууга мүмкүндүк берет, анткени менюда аны камтыган азыктар дээрлик жокко чыгарылат.
Химиялык диета арыктоого гана эмес, организмдеги зат алмашууну жакшыртууга да жардам берет. Ошондуктан, анын жардамы менен сиз катуу ачкачылыктан кыйналбай арыктай аласыз. Усама Хамдий бул программаны көп жылдык изилдөөдөн кийин иштеп чыккан. Ал эмпирикалык түрдө диета диабет менен ооруган адамдарга да арыктоого жардам берерин далилдей алган. Анын ыкмасын колдонуу менен арыктаган ашыкча салмактуу бейтаптар акыры 20-30 кг арыкташат. Бирок алар арыктагандан кийин кайтып келишкен эмес, анткени алардын зат алмашуусу жакшырган. Кээде Хамдий диетасы биохимиялык, жумуртка же белок деп да аталат.
Эмне салмак жоготууга алып келет
Бул ыкма өтө натыйжалуу болуп эсептелет жана экинчи жана үчүнчү даражадагы семирүү менен жабыркаган адамдар үчүн да арыктоого жардам берет. Химиялык диетанын диетасы, эреже катары, көп сандагы белок азыктарынан турат. Аларды жегенден кийин адам көпкө чейин жегиси келбейт. Ошондуктан диетага закуска кирбейт.
Мындан тышкары, арыктап жаткандар организм үчүн энергиянын негизги булагы болгон углеводдордун жетишсиздигин сезишет. Натыйжада, жашоону сактап калуу үчүн, ал запастарын - майлуу депозиттерди колдонууга туура келет. Алар азаят, ал эми адам көлөмүн жоготот. Бул учурда сиз булчуңдарды эмес, майларды гана жоготосуз. Белоктордун көп саны аларды сактоого жардам берет.
Биохимиялык диетада арыктоо үчүн тамак-аштын шайкештигин эске алуу керек. Методдун жаратуучусунун айтымында, идиштердин белгилүү бир айкалышы организмдеги зат алмашууну тездете турган маанилүү химиялык процесстерди баштоого мүмкүндүк берет. Ошондуктан, аларды окшош же окшошторуна өзгөртүү сунушталбайт.
Бул диетанын 3 варианты бар, алар бири-биринен узактыгы боюнча айырмаланат. Бул ыкманы колдонуу менен бир, эки же төрт жуманын ичинде арыктай аласыз. Сиз натыйжалуу похудеть алардын ар бири, бирок, бул үчүн маанилүү сактоого белгилүү бир эрежелерди.
Негизги эрежелер
Химиялык диетада ашыкча салмактан арылуу үчүн, бардык адамдар туруштук бере албаган катуу эрежелерди сактоо керек. Аны дүйшөмбү күнү баштоо сунушталат, анткени анын узактыгы жана менюсу жума боюнча так эсептелген. Көрсөтүлгөн диетаны так сактоо керек, ага керексиз тамактарды кошпостон. Идиштердин эч бирин жебесеңиз, аны жокко чыгарсаңыз болот, бирок башка менен алмаштыра албайсыз. Сиз ошондой эле өзүңүзгө эс алуу күнүн берип, белгилүү бир күндү өткөрүп жибере албайсыз. Эгер дагы эле бул эрежени бузсаңыз, диетаны кайра баштоого туура келет.
2 жума бою химиялык диета менюсун карап чыгуулар мындай катуу диетаны сактоо абдан кыйын экенин көрсөтүп турат. Бирок арыктоо үчүн гана эмес, метаболизмиңизди жакшыртуу үчүн аягына чейин туруу маанилүү. Ошондой эле тузду колдонууну чектөө сунушталат, анткени ал организмде суюктуктун кармалышына өбөлгө түзөт.
Бардык тамактар өсүмдүк майын кошпостон даярдалышы керек - аны колдонууга катуу тыюу салынат. Ошондой эле тамак-ашты кууруу же тамеки тартууга болбойт. Аларды мешке кайнатып же бышыруу керек. Салаттарды май менен кийинүүгө да тыюу салынат. Суу режимин сактоо маанилүү. Күн ичинде газсыз жана ар кандай кошулмаларсыз 1, 5 литрден кем эмес таза суу ичүү керек. Аны тамактын ортосунда гана ичүү керек. Тамакты суюктук менен ичүүгө катуу тыюу салынат.
Алкоголдук ичимдиктерден баш тартуу - дагы бир маанилүү эреже, аны сактоо керек. Хамдийдин айтымында, ал организмге эч кандай пайда бербейт, бирок калориясы бир топ жогору. Ошондой эле картошкадан баш тартууга туура келет, анткени анын курамында крахмал көп. Башка жаңы жашылчалар гана мүмкүн эмес, ошондой эле зарыл. Тооктун этин терисиз, тузсуз кайнатуу керек.
Үчүн кыйла натыйжалуу арыктоо, сиз керек дайыма көнүгүү, бирок сиз тийиш эмес убара өзүңүздү олуттуу көнүгүүлөр. Күн сайын жарым саат бою көнүгүүлөрдү жасоо же таза абада сейилдөө сунушталат.
Каршы көрсөтмөлөр
4 жума бою химиялык диетанын сын-пикирлерине караганда, анын менюсу абдан монотондуу. Бул ыкма көп карама-каршы көрсөткүчтөрү бар, алар менен сиз арыктоодон мурун таанышып алыңыз. Ошондой эле дарыгериңиз менен кеңешип алганыңыз жакшы болмок. Ал эми ден соолугуңуз бир топ начарлап кетсе, диетаны токтотуп, чектөөсүз жеп баштоо сунушталат.
Ашказан-ичеги трактынын, боордун же бөйрөктүн ар кандай оорулары менен жабыркаган адамдарга арыктоо үчүн бул ыкманы колдонууга тыюу салынат. Ошондой эле атеросклерозго каршы. Гипертониялык бейтаптар жана кандагы холестерол деңгээли жогору адамдар үчүн башка диетаны тандап алуу зарыл. Ал кош бойлуу аялдарга да сунушталбайт, анткени чектелген диета жатында өсүп жаткан түйүлдүккө терс таасирин тийгизет. Эгерде сизде жумуртка же цитрус жемиштери сыяктуу менюдагы тамактардын бирине же бир нечесине аллергияңыз болсо, бул диетадан качыңыз.
Диетанын пайдасы
Бул ыкма натыйжалуу деп эсептелгени менен, ал өзүнүн катуулугу менен да айырмаланат. Ошондуктан, салмагын жоготуп жаткан көптөгөн адамдар анын эмне үчүн мынчалык популярдуу болгонуна таң калышат. 4 жума бою химиялык диетанын кандай пайдасы бар? Меню алдын ала даярдалган, андыктан аз калориялуу тамактарды даярдай аласыз деп көп ойлонуунун кереги жок. Мындан тышкары, мындай диета дене үчүн коопсуз, анткени ал алгач кант диабети менен ооруган адамдар үчүн иштелип чыккан. Демек, алар да ден соолугу үчүн коркпостон натыйжалуу арыктай алышат.
салмактуу меню дагы бир маанилүү артыкчылыгы болуп саналат. Сунушталган тамактарды туура жесеңиз, күн бою ачкалыкты сезбейсиз. Мындан тышкары, диета бир гана жеткиликтүү тамак-аш азыктарын камтыйт, аларды сатып алуу көп акча коротпойт. Бул диета менен өспүрүмдөр да, улгайган адамдар да арыктай алышат. Анын тең салмактуу тамактануусунан эч кандай курактык чектөө жок.
Бул диета гана эмес, тез арылууга мүмкүндүк берет майлуу отложений, бирок ошондой эле жардам берет сактоого натыйжа. Ал зат алмашууну жакшыртат, ошондуктан туура арыктоодо тез салмак кошуу болбойт.
Анын кемчиликтери
Артыкчылыктардын көптүгүнө карабастан, 4 жума же андан аз мөөнөткө химиялык диетанын да кемчиликтери бар. Биринчиден, салмагын жоготуп жаткан көптөгөн адамдар анын катуулугун жактырышкан эмес. Узак убакыт бою монотондуу диетаны кармануу керек, аны жасоо абдан кыйын. Көбүнчө адамдар бузулат, анан диетаны кайра башынан баштоо керек. Баарынан да, салмагын жоготуп жаткандар, курамын өзгөртүүгө тыюу салынган монотондуу эртең мененки тамакты жактырбайт.
Экинчиден, рациондо белоктун көп болушу кемчилик болуп эсептелет. Анткени, алардын тамактануу ичеги-карын жолдорунун оорулары болгон учурда противопоказан. Мындан тышкары, организмде углеводдун жетишсиздиги дайыма чарчоо жана кыжырданууну пайда кылат. Арыктап жаткан адамдар көбүнчө летаргиялык жана күчтүн жетишсиздигин сезишет. Андыктан диета кармаган учурда машыгуу өзгөчө кыйын. Малдын майларынын жана канттын жетишсиздигинен, ошондой эле тамактануу рационунан өсүмдүк майын толук чыгарып салгандыктан, адамдар кээде баш айланууга айланып, алсыздыкты сезиши мүмкүн.
Ыйгарым укуктуу продуктылар
4 жума бою химиялык диета - бул организм үчүн олуттуу сыноо, ошондуктан диетаны пландаштырууга алдын ала даярдануу керек. Арыктоодо кандай тамактарды жеш сунушталат? Методдун жаратуучусу менюга көбүрөөк жашылча-жемиштерди киргизүүнү сунуштайт. Цуккини жана жаңы баклажандын кандай түрү болбосун. Сиз рационуңузга төө буурчакты, анын ичинде жашыл төө буурчакты кошсоңуз болот. Ал көптөгөн пайдалуу микроэлементтерди камтыйт жана абдан толтурат, ошондуктан сиз кичинекей порция менен да толтура аласыз. Тамакка жаңы же кайнатылган сабиз, көк буурчак кошуу сунушталат. Мүмкүн болсо, консерваланган продукцияга эмес, порошокка артыкчылык берүү керек.
Ошондой эле эт жана балык жесе болот, анткени аларда протеин көп. Бирок, аз майлуу сортторун тандап алуу жакшы. Тооктордун эмчегин гана жегенге уруксат берилет. Эт менен балыкты кайнатып же бышырганга болот, бирок куурулган эмес. Мөмө-жемиштердин ичинен цитрус жемиштерине, мисалы, грейпфруттарга көңүл буруш керек. Алар май куйгучтар. Бирок тыюу салынган азыктардын тизмесине кирбеген башка жаңы жемиштерди да жесе болот.
Кандай тамактарды жебеш керек?
Үчүн похудеть боюнча химиялык диета бир ай керек алып салууга бир кыйла сандагы тамак-аш рационунун. Сын-пикирлерге караганда, муну жасоо дайыма эле оңой эмес, бирок төрт жума бою кармагандан кийин, сиз натыйжаларга таң каласыз. Диета учурунда кандай тамактарды жебеш керек?
Биринчиден, куурулган, ышталган жана майлуу тамактарды алып салуу керек. Койдун этин эт катары жегенге тыюу салынат. Анын башка түрлөрү аз майлуу болушу керек. Экинчиден, дээрлик бардык сүт азыктарын жебеш керек. Бир гана өзгөчөлүктөр аз майлуу быштак жана катуу сыр болуп саналат. Картошка жашылча катары жегенге болбойт.
Сиз туз жана канттын жалпы керектөөсүн азайтуу керек. Акыркы жакшы толугу менен диетадан чыгарылат. Чай, кофе жана башка ысык суусундуктарды кантсыз, сүтсүз ичүү керек. Ар кандай ун азыктарына да тыюу салынат, анткени аларда углеводдор көп. Сиз кебектен же дан унунан жасалган нанды бир аз гана жесеңиз болот. Бирок мүмкүн болсо, аны нан менен алмаштыруу керек.
Диета кармап жатканда жемиштерди жесе болот, бирок алардын баарын эмес. Алардын айрымдарында кант көп, ошондуктан алардан алыс болуу керек. Банан, жүзүм жана манго жегенге тыюу салынат. Тыюу салынган азыктардын тизмесинде курма, инжир жана мейиз да бар.
Апта үчүн үлгү меню
Эң жөнөкөй жана эң тез вариант – бул жумалык химиялык диета. Анын менюсу методдун жаратуучусу тарабынан майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөлгөн, андыктан анын сакталышын катуу көзөмөлдөө керек. Бир жуманын ичинде 5-7 кг салмактан арылууга болот.
Эртең мененки тамакка 2 кайнатылган жумуртка жана бир цитрус жемиш гана жеш керек. Башка өнүмдөрдү кошууга тыюу салынат. Суусундуктар үчүн, эгер кааласаңыз, кант же каймак кошпостон кара же көк чай ичсеңиз болот.
Химиялык диета боюнча түшкү меню абдан ар түрдүү. Бул жума бою күн сайын деталдуу болуп саналат:
- Дүйшөмбү: Банан, жүзүм жана башка тыюу салынган азыктардан башка бардык жемиштерди жесе болот.
- Шейшемби: бул күнү түшкү тамакка кайнатылган эмчек жеш керек. Кызматтын максималдуу салмагы 300 граммды түзөт. Аны терисиз кайнатуу керек. Кааласаңыз, тооктун этин бышырганга да болот.
- Шаршемби жашылча күнү. Сиз аз майлуу сыр жана бүт нан нан менен бир нече помидор жеш керек.
- Бейшемби: дүйшөмбү күнү эле уруксат берилген жемиштер.
- Жума: бууга бышырылган жумуртка омлет жаса. Кааласаңыз ага кабак кошсоңуз болот.
- Ишемби: дагы бир жемиш күнү.
- Жекшемби: жаңы помидор менен кайнатылган балык жегиле. Майы аз түрлөрүн гана тандаңыз. Кааласаңыз, түшкү тамакты эки цитрус жемиштери менен толуктасаңыз болот.
Кечки тамакка жеген тамактарда протеин көп болушу керек. Хамдий жума бою төмөнкү графикке карманууну сунуштайт:
- Дүйшөмбү: кайнатылган майсыз эт.
- Шейшемби: эки кайнатылган жумуртка, капуста салаты, помидор, бадыраң жана таттуу калемпир. Сиз аны лимон ширеси менен гана татымалдай аласыз. Десерт үчүн цитрус жемиштери.
- Шаршемби: Бышырылган тоок же үндүк филеси.
- Бейшемби: бир кесим кайнатылган эт менен жашылча салаты.
- Жума: балык филеси менен помидор жана бадыраң. Апельсин же грейпфрут.
- Ишемби: лимон ширеси менен татытылган жашылча салат менен шишкебек.
- Жекшемби: Бышырылган жашылчалар же винегрет.
Эки жумалык диета
Химиялык диетанын менюсу 2 жуманын ичинде жогоруда айтылган варианттан дээрлик айырмаланбайт. Кийинки күндөрдө графикти кайталоо зарыл. Бирок, эгер кааласа, алар кайра түзүлүшү мүмкүн. Бул ыкманы колдонуу менен 2 жуманын ичинде 7ден 12 кгга чейин ашыкча салмактан арылууга болот.
Ай үчүн меню: биринчи эки жума
Химиялык диетанын менюсу 4 жуманын мурунку эки вариантынан абдан айырмаланат. Бул тууралуу сын-пикирлер, ал бир топ катаал экенин көрсөтүп турат, ошондуктан ага туруштук берүү абдан кыйын. Бирок бир айдын ичинде 15 кг ашык арыктай аласыз. Өзгөрүүлөр катуу семирүү менен жабыркаган адамдарда өзгөчө байкалат. Сын-пикирлерге караганда, алар 20-30 кг арыктап кетиши мүмкүн.
Бул диета боюнча эртең мененки тамактар да монотондуу. Биринчи жана экинчи жумада эртең менен эки кайнатылган жумуртка жана жарым апельсин же грейпфрут жеш керек. Химиялык реакция диетасынын жаратуучусу ар бир күн үчүн түшкү тамактын менюсун деталдаштырат. Арыктоо үчүн биринчи жумада төмөнкү графикти карманыңыз:
- Дүйшөмбү: жаңы жемиштер - тыюу салынгандардан башкасы.
- Шейшемби: тоок филе, кайнатылган же гриль, помидор менен бирге.
- Шаршемби: фета сыры, бир кесим бүт нан нан, жаңы жашылчалар.
- Бейшемби: жемиш күнү.
- Жума: эки жумуртка менен бирге жашылчалар майсыз бышырылган.
- Ишемби: жемиш күнү.
- Жекшемби: жашылча, апельсин же грейпфрут менен тоок филеси.
Экинчи жумада түшкү тамакка төмөнкү тамактарды жеш керек:
- Дүйшөмбү, шейшемби жана шаршемби: кайнатылган же бышырылган эт, жемиш салаты.
- Бейшемби: кайнатылган жашылчалар жана катуу сыр менен бууга бышырылган омлет.
- Жума: бышырылган балык, кантсыз чай же кофе.
- Ишемби: майсыз эт, аны кууруп, ошондой эле помидор жана грейпфрут кошпогондо, каалаган ыкма менен бышыруу мүмкүн.
- Жекшемби: бышырылган жашылча жана тоок эти.
Кечки тамакка, ошондой эле жакшы натыйжага жетүү үчүн катуу сакталышы керек тамак-аштын белгилүү бир топтому сунушталат. Бул жерде биринчи жуманын параметрлери болуп саналат:
- Дүйшөмбү: бууга бышырылган котлеттер жана жарым грейпфрут.
- Шейшемби: жашылча салат менен бышырылган жумуртка.
- Шаршемби: мешке бышырылган эт, кантсыз чай.
- Бейшемби: жемиш салаты менен бышырылган эт.
- Жума: жашылча жана апельсин менен бышырылган балык филеси.
- Ишемби: жашыл чай менен майсыз эт.
- Жекшемби: жашылча пюреси.
Экинчи жумада кечки тамактар азыраак болот. Доктор Хамдий төмөнкү менюга карманууну сунуштайт:
- Иш күндөрү: 2 бышырылган жумуртка жана бир цитрус мөмөсү.
- Ишемби: ар түрдүү жемиштер.
- Жекшемби: жашылча менен бышырылган тоок эти, мөмө катары апельсин жесеңиз болот.
Үчүнчү жана төртүнчү жумалар
4 жума бою химиялык диетанын сын-пикирлери аны сактоо оңой эмес экенин көрсөтүп турат. Бирок, 14 күндөн кийин организм көнүп калат, ал эми калориясы аз диетага оңой чыдайт. Үчүнчү жума эң эркин деп эсептелет. Ачка болбоо үчүн порцияларды туура бөлүштүрүү маанилүү. Үчүнчү жуманын тартиби төмөнкүдөй:
- Дүйшөмбү: жемиш күнү. Тыюу салынгандан башка бардык жемиштерди жесе болот.
- Шейшемби: жашылча күнү. Бышырылган же бышырылган жашылчаларды, ошондой эле салаттарды жеш сунушталат.
- Шаршемби: жемиш жана жашылчалардын айкалышы, каалаган түрдө бышырылган.
- Бейшемби: жашылчаларды балык менен жеш керек.
- Жума: жашылча жана майсыз эт.
- Ишемби-жекшемби: жемиштердин каалаган түрү.
Жараткан тарабынан пландаштырылган арыктоо акыркы жумада, химиялык диета акырындык менен аякташы үчүн адамдын денесин даярдоо керек. Бул жерде эч кандай катуу график жок. Арыктап жаткандарга суткалык продуктылар топтому сунушталат, алар өз каалоосу боюнча күнү бою тарата алышат. Меню төмөнкү тамактардан турат:
- Дүйшөмбү: 600-700 грамм тоок же майсыз эт, 4 жаңы помидор жана бадыраң, бир кесим дан нан, каалаган цитрус жемиштери жана консерваланган балык.
- Шейшемби: 300-400 грамм эт же тоок эти, ассорти жемиштер, бадыраң жана помидор, бир кесим нан.
- Шаршемби: жашылча шишеси, эки кайнатылган жумуртка, цитрус жемиштери, помидор, бадыраң (ар бири 2 даана), бир кесим нан.
- Бейшемби: бышырылган үндүк, помидор жана бадыраң, грейпфрут.
- Жума: жаңы помидор, салат, нан жана апельсин менен даярдалган омлет.
- Ишемби: сыр, помидор жана бадыраң, цитрус менен бышырылган тоок төшү.
- Жекшемби: майсыз балык консервалары, кайнатылган жашылчалар, грейпфрут жана нан.
Туура жол
Химиялык диета 4 жумага созулган арыктоо процесси болуп саналат, ошондуктан дароо эле көп өлчөмдө жегенге болбойт, антпесе мурунку салмагыңыз кайтып келиши мүмкүн. Методдун жаратуучусу бир айдын ичинде рационуңузга жогорку калориялуу тамактарды акырындык менен киргизүүнү сунуштайт, ошондуктан организм жаңы диетага көнүүгө убакыт табат. Бир аз убакытка чейин фастфудтан, көп өлчөмдөгү ун азыктарынан жана таттуулардан баш тартуу керек. Идиш даярдоодо татымалдарды колдонбогонуңуз жакшы, анткени алар табитти арттырат.
Бул диетада 4 жумадан ашык туруу сунушталбайт. Бир жылдан кийин гана ден соолукка зыяны жок кайталаса болот.
Арыктап жаткандардын натыйжалары жана сын-пикирлери
Сын-пикирлер химиялык диета көбүнчө оң. Адамдар бул ыкманы колдонуу менен арыктап гана тим болбостон, натыйжаларды консолидациялай алышты. Диета, адегенде катуу сезилиши мүмкүн болсо да, чыдамкай болуп саналат. Жаңы диетага көнүп, арыктап жаткандар ачкачылыкты дээрлик сезишпеди. Чарчоо жана кыжырдануу да абдан сейрек пайда болгон. Сын-пикирлер боюнча, диетанын төрт жуманын ичинде адамдар 4-20-30 кг чейин арыктап кетиши мүмкүн. Так көрсөткүч сиздин баштапкы салмагыңызга жана денедеги майдын көлөмүнө жараша болот. Анткени, канчалык көп болсо, ошончолук тезирээк ашыкча килограммдар кетет. Мындан тышкары, салмагын жоготуп жаткандарга натыйжаларды жакшыртуу жана салбыраган терини бекемдөө үчүн көнүгүүлөрдү жасоо сунушталат.
Химиялык диета 2 жумага, сын-пикирлерге караганда, 4 үчүн эффективдүү эмес. Аны сактоо кыйыныраак, арыктап жаткандар көп учурда ишке ашпай калышат жана методду кайра башынан баштоого туура келет. Көбүнчө, цитрус азыктарын керектөө аллергияны пайда кылышы мүмкүн, ошондуктан бул ыкма бардык адамдарга ылайыктуу эмес. Кээ бирлери дагы бир нече жума арыктагандан кийин ашказандары ооруй баштаганын белгилешти.